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記者李鴻典／台北報導一名女子長年受胃潰瘍所苦，赴醫透過胃鏡檢查，發現為感染胃幽門桿菌所致，在醫學中心接受過三次殺菌治療，卻都宣告失敗！醫師都感覺納悶，經詢問其日常飲食，才發現原來患者每天牛奶、咖啡和茶不離手，導致增強胃酸分泌，降低藥物療效，經戒除上述飲品後，女子再次接受治療，總算一舉殺菌成功。▲台灣感染胃幽門桿菌的人口超過千萬人（圖／資料照）亞洲大學附屬醫院肝膽胃腸科主治醫師張家熙表示，胃幽門桿菌是許多上消化道疾病的共同致病原因，如胃潰瘍、胃炎、十二指腸潰瘍、胃癌等，根據衛福部統計，台灣感染胃幽門桿菌的人口超過千萬人，多經由共餐、接吻、吃生食、口腔清潔不足、吃刺激性食物等原因感染，民眾經醫師評估後，若屬於胃幽門桿菌高危險族群的患者，應積極接受治療，根除胃幽門桿菌，才可降低罹患上述疾病的風險。張家熙醫師指出，通常接受三合一療法的成功率高達9成，但胃幽門桿菌極具傳染性，且十分頑強，仍有部分民眾第一次治療失敗後，還需接受後續治療，至於造成治療失敗的原因很多，包括幽門螺旋桿菌對抗生素產生抗藥性、患者對藥物過敏、不規則服藥、吸菸等。以這名女子的例子來說，因本身罹患胃潰瘍，在治療期間仍持續喝牛奶、茶、咖啡等飲品，會使胃酸持續分泌、提高胃酸濃度，反而抵消胃幽門桿菌藥物療效，不利於潰瘍癒合，導致殺菌過程頻頻失敗，故當接受新一次療程時，患者停止飲用上述飲品，並規則服藥，則效果立竿見影，不再為胃潰瘍所苦。張家熙醫師建議，民眾當出現輕微上腹脹痛、灼熱感、打嗝、噁心、胃痛、排出黑色或帶血糞便時，可能為胃部出現問題，應赴醫檢查，並由醫師評估是否需接受篩檢及殺菌；當成功除菌後，應仍有復發機會，需注意個人衛生，避免再度感染。更多三立新聞網報導反送中／李嘉誠父子先後登廣告 促停止暴力Uber條款將開罰 近萬駕駛憂失業租車行要求國賠外勤升職變內勤主管…驚覺一日無尿罹腎病 現在開始洗肚子烤肉月餅狂接力…當心腸躁症上身 專家：吃這水果就對啦！

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力，定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流，為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月，蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn，菜色大換新，以不同法式料理思維與手法，融入成長與習藝的經驗創作菜色，期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達，料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale，以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起，蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」，陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特，目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區，人高馬大的他心思細膩，做菜講究食材本位，展現在地食材魅力，料理不僅反映季節，更講究「微季節」。他曾說：「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理，就是取得食材的最佳品質，並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工，大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房，深深吸引住他，就此立下成為主廚的志業。後來，他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部，進入巴里爾多維爾皇家酒店工作；3年後，再前往威斯敏特酒店任職，以豐沛的創意與熱情，很快脫穎而出，26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年，由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」，拿下米其林一星肯定，為這家百年酒店帶來嶄新氣象；2009年，他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚，威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程，豐沛的海鮮在當地取之不盡，這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚，選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮：龍蝦、貝類、各種不同魚鮮，以及當地盛產，不同品種的柑橘等創作料理，為在地及慕名而來的饕客，展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年，不僅深得大師真傳，也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説：「威廉主廚是我合作過，最無法預料，最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚，每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色，因此廚師們無不上緊發條，努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間，每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地，向漁人、農夫取得最新鮮的食材；威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法，每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下，基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要，這兩年在台工作，即便語言不通，他仍勤跑產地，試圖更了解台灣。（圖片來源：Orchid Restaurant蘭）原文連結＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

美國網球公開賽今年的三號種子費德勒在喬柯維奇退賽以後，被看好有機會重登大滿貫冠軍，但費德勒卻在八強被打法跟他非常類似的保加利亞選手迪米卓夫糾纏到第五盤，兩度領先又兩度被追平，經過三小時又12分比賽，費德勒落敗出局，迪米卓夫將跟俄羅斯的梅迪戴夫爭奪決賽門票，至於小威廉絲則順利晉級四強。（陳楷報導）即使費德勒已經38歲，但其他選手要打敗他，必須趁他發球局出現失誤時大膽攻擊，還要保住自己的發球。同樣打單手反拍，被外界認為是「小費德勒」的迪米卓夫也曾經高居世界第三，但生涯對戰費德勒吞下七連敗還沒有開張，而且今年溫布敦之後只贏了一場球，排名掉到78名，第一盤只打了29分鐘，就以三比六丟掉。但迪米卓夫第二盤趁著費德勒12次非受迫性失誤兩度破發，六比四追平。第三盤雖然費德勒又以六比三聽牌，但第四盤不但一開始就被破發，第十局又浪費了五個破發點，被迪米卓夫六比四再度扳平。第三盤跟第四盤，費德勒都在底線來回奔跑大量消耗體能，第五盤開始前則叫了傷停，但還是無法進攻，最後以二比六，讓迪米卓夫拿下對戰首勝、生涯第三次晉級大滿貫四強。費德勒全場出現60次失誤，賽後表示自己的背部從下午就不太舒服，但他不想用這個理由破壞迪米卓夫完美的夜晚。今年的四大賽，他在澳網輸給希臘新秀齊齊帕斯、法網四強不敵納達爾、溫布敦決賽五盤大戰敗給喬柯維奇，必須等到明年才能繼續挑戰第21個大滿貫。至於女單小威廉絲則只打了45分鐘，就以六比一跟六比零，輕取大陸的王薔晉級四強。

文/謝金河2019年才剛剛開始，所有經濟研究機構都作出最悲觀的預測，先是世界銀行年度展望報告，用了一個「天要黑了！」的標題，明顯下調全球經濟成長目標值。接著是IMF三個月兩度下修經濟數據，然後是高盛估中國今年GDP只有6.2%。在達沃斯世界經濟論壇，全球CEO接受調查有29%的人對今年經濟前景感到十分悲觀。習近平主席在中央黨校開會也難得從口中說出黑天鵝及灰犀牛的字眼。最近發改委出面駁斥境外機構指中國2018年GDP只有4.1%的說法是錯誤的。外國機構對台灣也發表悲觀的看法，美國商會有近九成的企業人士擔心台灣缺電，46%的德商對兩岸關係感到憂慮。經濟研究機構對2019年台灣的GDP成長目標值預測，從中研院2.45%到中華經濟研究院2.14%，最近也是出現保二論調⋯⋯大家愈看愈悲觀。台股下週三封關，今年進入豬年，要到2月11日才開紅盤，漫漫長假，今年會出現史上投資人最不想抱股過年的考驗，股市交易量在封關前可能急涷。不過行情總在絕望中誕生，現在絕對悲觀，也許是豬年好的開始。更多今周刊文章老謝：值得光顧的海園活海鮮餐廳＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

台灣邁入高齡社會，弘光科技大學為了培育種子師資與可投入長照領域的技優生，提出「全人長照物理治療菁英培育與增能計畫」，透過跨領域整合物治系、老福系、醫工系、護理系、運休系等專業，並和全國長照機構、物理治療所、學校等單位合作，此計畫獲得教育部優化技職校院實作環境計畫補助3000萬元經費，建置全國各大學中唯一的物治產業菁英訓練基地。「這個計畫可以降低畢業生進入長照場域的難度，同時提升畢就業競爭力。」弘光科大校長黃月桂指出，學校設有銀髮生活自立支援執行辦公室，教師跨領域團隊輔導各機構，累積多年實務經驗，承接教育部補助大學社會責任實踐計畫C級深耕型計畫，協助長照機構轉型、翻轉照顧模式，也因此發現物理治療人才在相關產業短缺，所以向教育部申請補助，積極聚焦培育物治菁英。計畫主軸目標為「培訓物理治療技優生」、「優化長照實證實作場地」、「建置復能技術檢定基地」、「調訓產學夥伴種子教師」及「共享長照服務教學平台」，訓練的人才包括物理療系及夥伴學校在學學生，及對長照產業有興趣其他系所學生等。學程課程內容以長期照護為核心，除了有物理治療專業外，並跨領域至護理、老人服務、社工、運動指導、輔具設計等，透過弘光設置全新的實作場域，導入學校老福系、醫工系、護理系、運休系等長照相關領域專業。黃月桂校長表示，在師資培育方面，除弘光科大外，包括輔英科大、仁德醫專、慈惠醫專、樹人醫專等夥伴學校，辦理大專及高中職教師研習營，藉由研習活動協助瞭解長照產業結構及全人長照事業實務；學生培訓上，則規劃了2年20個學分的學程，同時整合國內物理治療技職體系五校。另外，也挑選9家知名長照機構與日照中心進行協力合作，讓學生在這些相關機構實習、見習，幫長輩進行復能活動。為了讓學員們培訓時有更好的教室環境，黃校長說，學校重新規劃空間，規劃一整層約260坪的教室，當成培訓的訓練基地，包含復能評估暨檢定教室、長照評估教室、自立支援能回復訓練教室、生活環境與輔具評估教室，以及骨骼肌肉評估教室，預計1年內建置完成。黃月桂校長強調，該計畫執行將配合政府相關人力規劃，辦理長照物治與復能技術人員的研習，並成立促進協會，宣傳優質內容，深耕人才培育，透過學校在中部地區穩健紮根，多元管道推廣，發揮影響力到全國各地，讓計畫永續經營。

中國時報【曹婷婷╱台南報導】台灣每遇選舉就會挑起族群對立，台南市仁德區13甲武德宮7日將辦一場音樂會，成功里長鄭晴而邀9對外省、本省、「芋仔配番薯」的老夫妻走紅毯，訴說大時代故事，藉由邀請不同省籍長輩訴說生命歷程，消弭對立。仁德區成功里7日晚間有場別開生面音樂會，里內9對老夫老妻來自不同背景，除了走紅毯更要分享人生真實故事。鄭晴而說，成功里有許多外省、本省人，大家來到台灣落地生根就是一家人，但每遇選舉就會挑動敏感神經，音樂會以幸福出發，希望彼此相互理解、尊重。他邀請陸軍上校退伍的楊暨東帶著妻子馬榮光現身說法，這對夫妻昔日艱辛過程絕非外界誤解的退休軍公教都是「米蟲」。70歲馬榮光說，當年結婚才3天，丈夫就接到指令前往金門，一別8個月，之後生產血崩命危，醫院發出病危通知電報，丈夫也沒能回家，生第二胎同樣自己到醫院開刀剖腹。她說，整整20年全家不曾吃過一頓年夜飯，丈夫更錯過孩子成長，親子關係一度陌生。72歲楊暨東淡然說，當年到金門、馬祖沒日沒夜挖坑道，這是軍人的使命，每每要鑽孔、放炸藥，都有風險，他一定在場陪同「萬一不小心，要死大家一起死。」當年時空環境下，銜命挖過一個個坑道，終日不見天日，其他部隊挖坑道不免死傷，他自認運氣好，唯獨一次有位年輕人不慎炸斷腳，他為此非常自責，「之前有人說退休軍公教是米蟲，我一笑置之，時代不同，不能奢望人人都理解那是個什麼年代」。

娛樂中心／綜合報導女神郭雪芙今年初爆出新戀情，對象是一起合作戲劇《我們不能是朋友》的孫其君，小倆口疑似假戲真做，多次被拍到進出女方家，還扯出男方圈外女友為此崩潰，事情鬧得沸沸揚揚。日前孫其君接受媒體專訪時，鬆口期待一段穩定關係，今（4）日就遭直擊和郭雪芙甜逛大賣場褒愛，似乎「許願成功」。▲郭雪芙、孫其君年初爆出熱戀。（圖／翻攝自IG）郭雪芙和孫其君在《我們不能是朋友》中有不少激情戲碼，今年初遭週刊爆料小倆口從戲裡愛到戲外，不僅多次被抓包孫其君頻繁進出郭雪芙家，5月又被拍到一起到超市採買後返家，路上孫其君甚至「男友力MAX」，一把接過郭雪芙手中的家庭號鮮奶，但雙方始終不認愛，僅表示彼此「只是好朋友」。▲郭雪芙和孫其君戲中有不少激情戲碼。（圖／八大提供）日前孫其君接受《聯合報》專訪，被問及與郭雪芙的緋聞，他透露其實沒有接受到太多的批評，至於雙方關係，他表示未來的事就交給未來，鬆口稱：「我也說不出個所以然，但會期待一個穩定的關係。」並未將小倆口關係說死。4日《鏡週刊》收到讀者爆料，孫其君和郭雪芙一同現身內湖美式大賣場，2人一身居家打扮，疑似為了掩人耳目刻意一前一後行走，但仍不時低聲討論要買的商品，顯得更加欲蓋彌彰。▲郭雪芙和孫其君多次被拍到同進同出。（圖／時報週刊授權）據悉，孫其君本來有一個圈外女友，但年初卻爆出和郭雪芙熱戀消息，讓正宮崩潰不已，郭雪芙也因此被貼上「小三」標籤，即使雙方都否認戀情，仍無法平息風波，事隔數日，孫其君在臉書寫下「有被我傷害到的人，在這裡誠心的跟大家道歉」，透露已跟圈外女友已經分手，同時再次強調跟郭雪芙只是好朋友，不過2人頻被直擊同進同出，是否真的「只是好朋友」？還得靜待時間證明。（李嘉翎報導）更多三立新聞網報導人帥也會被劈？孫其君綠光罩頂！看「小公主」曖昧簡訊崩潰離婚8個月！楊冪爆「這天」官宣新戀情 新歡一句話藏玄機爆「甩正宮熱戀郭雪芙」！孫其君鬆口認：期待一個穩定關係吳亦凡爆熱戀！甜笑打包小7歲正妹 「十指緊扣」畫面曝光

娛樂中心／綜合報導女神郭雪芙今年初爆出新戀情，對象是一起合作戲劇《我們不能是朋友》的孫其君，小倆口疑似假戲真做，多次被拍到進出女方家，還扯出男方圈外女友為此崩潰，事情鬧得沸沸揚揚。日前孫其君接受媒體專訪時，鬆口期待一段穩定關係，今（4）日就遭直擊和郭雪芙甜逛大賣場褒愛，似乎「許願成功」。▲郭雪芙、孫其君年初爆出熱戀。（圖／翻攝自IG）郭雪芙和孫其君在《我們不能是朋友》中有不少激情戲碼，今年初遭週刊爆料小倆口從戲裡愛到戲外，不僅多次被抓包孫其君頻繁進出郭雪芙家，5月又被拍到一起到超市採買後返家，路上孫其君甚至「男友力MAX」，一把接過郭雪芙手中的家庭號鮮奶，但雙方始終不認愛，僅表示彼此「只是好朋友」。▲郭雪芙和孫其君戲中有不少激情戲碼。（圖／八大提供）日前孫其君接受《聯合報》專訪，被問及與郭雪芙的緋聞，他透露其實沒有接受到太多的批評，至於雙方關係，他表示未來的事就交給未來，鬆口稱：「我也說不出個所以然，但會期待一個穩定的關係。」並未將小倆口關係說死。4日《鏡週刊》收到讀者爆料，孫其君和郭雪芙一同現身內湖美式大賣場，2人一身居家打扮，疑似為了掩人耳目刻意一前一後行走，但仍不時低聲討論要買的商品，顯得更加欲蓋彌彰。▲郭雪芙和孫其君多次被拍到同進同出。（圖／時報週刊授權）據悉，孫其君本來有一個圈外女友，但年初卻爆出和郭雪芙熱戀消息，讓正宮崩潰不已，郭雪芙也因此被貼上「小三」標籤，即使雙方都否認戀情，仍無法平息風波，事隔數日，孫其君在臉書寫下「有被我傷害到的人，在這裡誠心的跟大家道歉」，透露已跟圈外女友已經分手，同時再次強調跟郭雪芙只是好朋友，不過2人頻被直擊同進同出，是否真的「只是好朋友」？還得靜待時間證明。（李嘉翎報導）更多三立新聞網報導人帥也會被劈？孫其君綠光罩頂！看「小公主」曖昧簡訊崩潰離婚8個月！楊冪爆「這天」官宣新戀情 新歡一句話藏玄機爆「甩正宮熱戀郭雪芙」！孫其君鬆口認：期待一個穩定關係吳亦凡爆熱戀！甜笑打包小7歲正妹 「十指緊扣」畫面曝光

「22縣市・全國主場」的「108年度國民小學迷你足球賽」搶在開學前最後一個假日來到宜居的城市活力台中，比賽場地特別設在台中市政府前廣場，也宣示了市府結合民間企業力量推動足球的決心，市長盧秀燕在開幕典禮致詞時表示，市府致力於提升足球運動環境並發展為特色運動之一，也期望為選手及愛好運動民眾提供優良環境，以及積極培養運動人才、使優秀選手根留臺中，匯集臺中市愛好足球運動的孩子，也展現出臺中市充沛的運動能量，進一步為臺中市整體提升價值。▲台中市長盧秀燕(中)與出席貴賓及參賽小朋友。（圖／迷你足球協會提供）中華民國迷你足球協會秘書長張武業也非常感謝台中市政府的大力支持及全力配合，他表示這次活動賽事吸引了近60支隊伍、約600名小小球員的參與，足球運動對幼兒的身心發展助益良多，還可訓練團隊合作無私的觀念，期盼透過足球運動扎根基層，培養孩子從小運動的習慣，讓身心發展更健全。▲現場小球員跳熱身操。（圖／迷你足球協會提供）台中的幼兒足球推廣行之有年，因此整體實力也比其他城市略優，來自台中清水國小的小球員陳浚璿，學習足球已滿一年，當初在同學揪團下開始接觸足球，卻踢出滿滿的興趣，連媽媽也擋不住，沒想到卻改變了原本屁孩的本性，在生活作息上變得有規律、守紀律，同時也相當認同教練訓練及管理的方式，所幸連同弟弟也一併送至足球隊接受團體生活管理，現在兄弟倆已逐漸遠離電視、手機等3Ｃ產品的誘惑，甚至還主動積極參與練球，讓媽媽甚為滿意足球為家裡帶來的改變。▲清水國小陳浚璿。（圖／迷你足球協會提供）此次活動臺中場的賽事由臺中市政府運動局與中華民國迷你足球協會共同主辦，期望擴大基層足球運動人口，並將賽事年齡分級下降至6歲，以遊戲為主、競技為輔，設計安全、趣味性的規則並著重學習及親子同樂。現場除2個氣墊式的人工草皮球場進行比賽外，周邊亦有體適能檢測服務及其他有趣的攤位活動，當地的市民鄉親這二天可到市府廣場觀賽，體驗小球員們的熱情與拚勁。▲家長加油。（圖／迷你足球協會提供）更多 NOWnews 今日新聞 報導 崇拜館長練格鬥 館長大弟子李冠諭全勝不敗 中職／在桃園贏猿常驚滔駭浪 劉育辰：已經習慣了 中華職棒／鑼總被趕出場帶動士氣 范玉禹首奪MVP

38歲女星隋棠4年前嫁給圈外男友Tony，婚後陸續生下大兒子Max、女兒Lucy，和小兒子Olie，一家5口生活幸福美滿。隋棠今(4日)出席活動，談起女兒Lucy正值「什麼東西都往嘴裡放」階段，甚至想把活蝸牛放入嘴裡，讓她嚇壞。隋棠時常透過社群網站分享育兒點滴，日前分享教養心得，讓網友及護理師讚爆。她坦言，生了3個孩子，看許多教養書，體認到「照書養還是照豬養其實都極端，也不適用於每個孩子和大人。」她認為「要相信孩子，更要相信自己」，透過自己的眼耳鼻口手和心，去了解孩子心理和生理需求更重要。隋棠今日出席活動，也是滿口育兒故事。據三立新聞網報導，隋棠透露，Lucy正值「什麼東西都往嘴裡放」階段，因此她將名貴珠寶都放置高處，避免女兒拿來吃。最令她驚訝的是有一次Lucy竟差點將活蝸牛放進嘴裡，所幸她及早發現，否則後果不堪設想。隋棠表示，孩子最近很常吵架，還為誰可不可愛鬥嘴。當時隋棠在幫Max換衣服，Lucy跑進去湊熱鬧，不過因為哥哥不喜歡妹妹去他房間，就對Lucy說，「妹妹，你不可愛。」妹妹則回嘴，「我可愛啊！」兩人你一言我一語爭執不停，最後，Tony現身直言，「你知道你們兩個長一樣嗎！」終結兄妹對話，讓隋棠笑翻。更多 TVBS 報導「最美排長」楊晴結婚了 深V白紗絕美照曝光 遭嫌醜無視…女粉整容成正妹大復仇 偶像上鉤被搞垮 林煒當街激吻女總裁「大方認愛」 正宮說話了！ 小S揪老公朝聖「火人祭」 另類裝超吸睛